Acompáñanos a un recorrido para descubrir los diferentes restaurantes a la carta que tenemos para ti
Catalonia Playa Maroma se caracteriza por la belleza de su playa, la exuberancia de sus jardines y el entretenimiento constante para toda la familia, pero no podemos dejar de mencionar su amplia oferta gastronómica.
En esta ocasión te vamos a platicar sobre los restaurantes a la carta que están disponibles en nuestro Resort y en los que disfrutarás deliciosos platillos y gozarás del excelente servicio que nos caracteriza.
Queremos que todos nuestros huéspedes tengan la misma oportunidad de disfrutar de su comida favorita, por lo que no manejamos reservaciones en nuestros restaurantes a la carta.
Una probadita del Mediterráneo
Las mejores especialidades italianas están en el Restaurante Toscana donde disfrutaremos un ambiente lleno de sofisticación y diseño. Totalmente climatizado y con opciones de mesas con cómodas sillas o con acogedores gabinetes.
Para comenzar ordenaremos la Zuppa di cozze que son deliciosos mejillones salteados al vino blanco y tomate, acompañados de pan de ajo. Si se nos antoja algo más ligero, otra buena opción es la Insalata di Campo que es una variedad de lechugas con tomate, champiñones, pepino, apio y zanahorias, aderezada con vinagreta italiana, muy fresca para el calor, ¿a poco no?
Llegó el momento del plato fuerte y te recomendamos una rica pasta acompañada de alguna de las salsas especiales del Chef. ¿Cómo te suena un spaguetti a la bolognesa, unos ravioles con frutos del mar o un penne en salsa Alfredo? Aunque si pensamos en otra opción, podríamos ordenar el tradicional guiso italiano Ossobuco alla milanese, carne de res con salsa de vino y papas al limón.
¡Cuántas opciones que suenan tan bien!
Queremos sentirnos muy mexicanos
Definitivamente no puedes visitar México y no probar alguno de sus deliciosos platillos, para eso tenemos que ir al Restaurante Tío Pedro que se encuentra ubicado al aire libre y en un ambiente casual que permite disfrutar de la noche. Para empezar, vamos a pedir un tequila o una refrescante piña colada.
Como entrada se nos antoja el Queso fundido con chorizo y champiñones, acompañado de guacamole y chiles toreados, servido con tortillas de harina calientes.
Bueno pero podemos comer algo más mexicano, qué tal una Sopa de tortilla que es un suculento caldo de tomate con esencia de epazote, acompañado con queso fresco, aguacate, chile seco, crema y frituras de maíz.
Para seguir con la experiencia optaremos por un Filete de Pescado a la Veracruzana cocido al vapor con hierbas aromáticas, bañado con una salsa de pimientos, aceitunas y tomates, acompañado con arroz al cilantro y tostón de plátano.
También nos recomendaron las Fajitas Mixtas tiernas tiras de res, pollo y cerdo a la parrilla con pimientos y cebollas, acompañadas de guacamole y chiles toreados, servidas con tortillas de harina.
Para los amantes de la carne
El Restaurante Tortuga Grill tiene los mejores cortes de carne. Está totalmente climatizado y al abrir la puerta principal, una hermosa cantina te da la bienvenida y te invita a disfrutar de una gran variedad de cócteles para comenzar la noche.
Para iniciar probemos las deliciosas Cáscaras de Papa gratinadas al horno con queso cheddar y tocino o mejor una Crema de Almejas perfumada con aceite de paprika.
Pasemos a la mejor parte, cómo te suena una jugosa Arrachera de res marinada y cocinada a la parrilla, o tal vez unas exquisitas Brochetas Mar y Tierra, bañadas con salsa de chimichurri.
Ahora estamos listos para la mejor parte de cada cena, ¡El Postre! un Plato de Fruta fresca de temporada, acompañada de una rica nieve de limón suena perfecto para terminar la noche.
Exclusivo para nuestros huéspedes Privileged
Una espléndida opción para una noche perfecta es visitar el Terrace Tapas Lounge & Bar, tiene una magnífica vista por lo que es importante elegir una mesa en la terraza.
En el menú vemos múltiples opciones de tapas de diferentes regiones españolas, Galicia, Andalucía, Castilla, Cataluña… ¡Vamos a probar de todas!
- Lacón Ahumado: Pierna ahumada de cerdo a la parrilla con salsa de huevo y crujiente de patata.
- Pulpo a la Brasa con Calabaza: Pulpo cocinado a la brasa con mil hojas de calabaza de castilla, aderezado con paprika y aceite de oliva.
- Bocata de Calamares a la Andaluza: Anillos de calamar grito, montado en pan de chapata, acompañado con una deliciosa salsa tártara.
- Montadito de Cangrejo: Delicioso pan chapata tostado con cremoso cangrejo y brotes de alfalfa.
- Patatas Bravas: Papas confitadas en aceite, rellenas de salsa ligeramente picante.
- Crujiente de Verduras: crujientes rellenos de tallarines de vegetales cocinados al curry.
Hemos terminado el recorrido y como podrás darte cuenta, Catalonia Playa Maroma está listo para recibirte y deleitarte con sus restaurantes a la carta, tenemos tantas opciones que lo que más te preocupará es lo que vas a ordenar.
Por último te compartimos información importante de ¿Cuál es el código de vestimenta en nuestros Restaurantes a la carta?
